糯米粉加入适量的水混合成团(由于面粉的吸水量不一样,所以需要靠自己掂量哦,成团就可以了)
就像这样光滑成团
然后分成一小块搓圆
锅中水煮沸后加入冰糖枸杞然后放入小丸子,小丸子浮起来就代表熟了,然后放入2勺酒酿煮2分钟即可
酒酿小丸子就好啦~请享用吧