两人份 1.这次买了整只栗子，先在肚子里横切一刀，放到锅里小火翻炒片刻（用手按压外壳和肉肉有分离就行）炒大约2分钟。趁还有温度，快速去掉外壳。想省事直接买去外壳 2.栗子肉加300ml水放锅里，滚后转小火慢煮15到20分钟左右 3.加入切后的木瓜，继续小火慢煮5到10分钟（或煮到大约还有小半碗水的时候关火） 4.碗里倒入牛奶，再分别把木瓜，栗子，糖水加到碗里。看着一层层叠加的颜色变化，超美 注：木瓜和栗子本身就甜，无需加糖也足够甜润