超柔软可可戚风蛋糕胚

作者： Emma的美味日记

最近爱上了可可戚风，感觉配任何奶油都变得更好吃了，戚风蛋糕口感柔软，细致绵密，加入烘焙巧克力和可可粉，简直不要太浓郁😋 不太喜甜的我，感觉有了可可的苦，真是恰到好处～

用料

• 蛋黄 40克
• 砂糖 15克
• 玉米油 25克
• 牛奶 55克
• 烘焙巧克力 15克
• 可可粉 10克
• 低粉 55克
• 蛋清 100克
• 砂糖 45克

超柔软可可戚风蛋糕胚的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离

菜谱创建时间：2021-10-12 22:06:17