用APP打开

零失败豆角焖面

671人浏览 28人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
这是我来北方学的面食,总结了方法,从来没失败过。方法分享给大家,给自己和家人做起来吧。

用料

零失败豆角焖面的做法步骤

步骤 1

准备好配菜

步骤 2

油热下五花肉,出油后加葱蒜老抽生抽豆瓣酱,翻炒均匀。

步骤 3

加入水,注意这一步是成功的关键。水跟菜平行就行,一定不能多放,切记切记。

步骤 4

烧开以后,盛出一小碗汤,把面条抖散平铺在菜上,再把盛出来的汤均匀倒在面上,盖上锅盖,中火焖7.8分钟。

步骤 5

期间可以把面条翻转一下,也可以省略。

展开全部
步骤 6
步骤 6

出锅前撒上蒜末,用筷子从中间挑起把面条和菜和在一起。

步骤 7

完成,味道美翻了。

零失败豆角焖面的小贴士

一定要注意水的量,成功的关键

菜谱创建时间:2021-10-12 13:02:51
打开App收藏