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家庭版回锅肉的做法

家庭版回锅肉

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作者: 小牛慧慧
小牛慧慧
家里的每个人都喜欢吃肉,尤其是肥瘦相间的五花肉!

用料

家庭版回锅肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉加生姜,葱,放水里烧开捞出,切成薄薄的片装。准备大蒜,蒜头,喜欢吃辣椒或者青椒的自己可以随意加入,以上全部切好备用!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放少许油烧热,倒入五花肉煸香,最好煸的有点干干的,带一点焦的

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入郫县豆瓣酱,根据肉的分量加多少量,然后倒入料酒,放一点白糖提鲜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入蒜头跟生姜一起炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃辣椒的放入辣椒或者青椒一起炒至断生,在倒入一点生抽

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入大蒜一起炒香

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅啦,味道很好吃,我没有放盐,郫县豆瓣酱放了里面就有味道了,喜欢吃种一点口味的可以自行加入一点点

菜谱创建时间:2021-10-11 00:11:20
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