临汾牛肉丸子面

作者： vivi起个名字好难

在网上买过几次真空包装的牛肉丸子面，但是面条抽了真空再煮很容易断，天热快递送来也容易坏，买调料和牛肉丸子，自备牛肉和面条比真空的好吃。

用料

• 牛肉 200克
• 肉丸 10个
• 面 克
• 牛肉丸子面调料 60g

临汾牛肉丸子面的做法步骤

步骤 1

提前购买专用调料，说明书其实写的差不多了。

步骤 2

两人份取了100g，有点淡了，下次还是按120g应该比较好

步骤 3

从家里带来的牛肉丸子，某宝也有卖。

步骤 4

准备葱花，牛肉，香菜

步骤 5

切牛肉

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步骤 6

步骤 6

切香菜

步骤 7

烧水下调料和丸子，丸子需要多煮一煮，保证里面煮软

步骤 8

找不到一样的面条，普通的面也差不多，有机会去卖凉皮凉面的地方，凉面应该是差不多的

步骤 9

面条 牛肉 葱花放在碗里浇汤和丸子。

步骤 10

最新版本更换了碱水面，2mm版本，还原70%

步骤 11

口味可以还原80%

菜谱创建时间：2021-10-10 11:25:29