准备好所有原材料,混合在一起均匀搅拌,直到无颗粒状即可。
搅拌至此状态即可开始摊烧饼啦!
锅加热,热锅冷油,倒入两勺拌匀的面粉鸡蛋液,转锅摊平约2mins,翻面,四周浇少许食用油,煎2mins.
饼面以及四周出现微黄有脆感了即可出锅摊平放凉。
放凉后,可以卷着切,也可以切成三角状,更加可以直接手撕着吃😉,老公孩子都特别爱,配合小米粥吃更香哈!