炼乳小方

作者： Homepro烘焙

吃不完的炼乳就做成小方饼干叭，一口一个，毫无难度

用料

• 黄油 70克
• 糖粉 15克
• 盐 1克
• 炼乳 80克
• 低筋面粉 160克
• 玉米淀粉 10克

炼乳小方的做法步骤

步骤 1

将黄油、糖粉、盐按照配料放入Homepro厨师机中，中速搅拌至黄油膨胀发白。

步骤 2

继续加入80克炼乳，搅拌均匀。

步骤 3

继续加入低筋粉、玉米淀粉，搅拌至无干粉，整理成团。（抹茶味：低筋粉5克换成抹茶粉；巧克力味：低筋粉10克换成可可粉）

步骤 4

擀成12*12cm大小，冷藏松弛20分钟后，切成2*2cm小方。

步骤 5

烤箱160度，烤13分钟。香香脆脆的炼乳小方就做好啦！

菜谱创建时间：2021-10-08 17:58:42