百香果麻薯

作者： 祺祺Mami

这个麻薯真的太好吃了，糯叽叽的原汁原味，酸酸甜甜 一口下去糯叽叽中夹着籽的脆😋不喜欢籽的可以过滤掉哦 超简单，一家都能吃

用料

• 百香果 3-4个
• 糯米粉 100克
• 黄油 10克
• 玉米淀粉 50克
• 水 50克
• 赤藓糖醇（可换白砂糖） 30克

百香果麻薯的做法步骤

步骤 1

糯米粉、淀粉、糖加入百香果肉中

步骤 2

少量多次加水搅拌成图片浓稠度

步骤 3

裹上保鲜膜扎孔，冷水上锅蒸20分钟

步骤 4

倒一点糯米粉炒至微微发黄

步骤 5

蒸糕后趁热放入黄油

展开全部

步骤 6

步骤 6

用硅胶铲把黄油和糯米团翻拌均匀

步骤 7

放凉一点后揉搓，不断拉长叠起至面团有延展性

步骤 8

放入容器中裹上炒好的淀粉，擀开切块

百香果麻薯的小贴士

◆不喜欢籽的可以过滤掉 ◆这个方子做出来还是会有点酸的，不喜欢的可以多加点糖 ◆宝宝最好用赤藓糖醇这类型的代糖

菜谱创建时间：2021-10-08 14:59:40