花胶炖牛奶

作者： Sofan612

用料

• 花胶 1条
• 枸杞 15粒
• 冰糖 少许
• 纯牛奶 克100
• 莲子 10粒
• 百合干 10瓣
• 红枣 6颗

花胶炖牛奶的做法步骤

步骤 1

首先将莲子和百合干用温水泡软

步骤 2

上一个帖子的花胶放冷冻了，炖之前要拿出来解冻

步骤 3

将泡软的莲子，百合，还有花胶剪好，红枣去核，将材料放入炖盅，加入过面水（这里的水大概是半碗）放入电饭煲炖汤功能，炖一小时

步骤 4

然后加入冰糖和枸杞，还有大概是100至150毫升的牛奶，再炖15分钟

步骤 5

成功开吃啦！按照我的方法泡发花胶这样炖，一点也不腥

花胶炖牛奶的小贴士

实在是怕腥味的亲，可以在炖的时候加一片薄姜，然后把姜片切碎 莲子，百合和红枣的数量也不限，喜欢吃的朋友们可以多加一点 相应的，如果你的材料放多了，炖的水也要放多一点点，反正就是要过面水

菜谱创建时间：2021-10-07 23:03:58