准备好材料，先做蛋挞液，这个时间同时可给烤箱200°预热，蛋挞液用牛奶鸡蛋（喜欢甜的可再少量白糖，不过不加旺仔也有点甜了），搅拌均匀！倒入蛋挞里九分满！不可全满，因为烤箱热了会膨胀鼓起来！个人比较喜欢榴莲，里面放了榴莲肉再倒蛋液
烤箱预热好把倒好蛋挞液的蛋挞放入烤箱，用上下管200度烤25分钟左右，根据个人烤箱的不同，时间有所相差几分钟，一般20-30分钟之间差不多！（中间放了芝麻的，是用蛋挞皮里面包了榴莲肉和芝士做了芝士榴莲酥一起烤）
这是在烤的时候要注意观察烤的情况，如果上面表皮有点焦皮一样的就差不多了
这是烤好的样子，很容易做的成功👍🏻烤箱刚买的第一次做，稍微还多烤了一两分钟的感觉，不过很好
中间黄黄的是里面有夹了榴莲肉，超级香！也可以夹葡萄干，蔓越莓，水果等，根据个人喜欢，或是什么都不加也美味！