荤素挑喜欢的买一些,肉类先焯水,焯水时放黄酒和姜去腥 准备好卤料,八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒,,有啥放啥
肉类先放电饭锅里,黄酒、生抽、酱油、醋、蚝油、冰糖,一罐啤酒
放拍烂的姜、葱结,水没过食材
按煮饭键,结束前15分钟放素菜,尝尝咸淡,,美味就出锅了