把纯牛奶倒入容器中,可以选择带尖嘴的烧杯,容易把挞液倒入挞皮中。根据自己准备的蛋挞皮来确定量,我们家小朋友多,所以每次就是直接用一盒特仑苏,大概能做18个(确实不少 哈哈),如果就打算做五六个,那就倒半盒牛奶大概100毫升就够了
鸡蛋2-3个,我用的是家里散养的土鸡蛋,比超市普通鸡蛋要小一些
蛋挞皮提前从冰箱拿出解冻
空气炸锅温度设定180度,提前预热5-8分钟,然后放入蛋挞,时间设定15分钟(根据每个空气炸锅的不同,烤的时间会有所不同,烤10分钟后可以打开看看,如果感觉火候不大,可以继续再加5分钟)