成品~
准备一块牛肉,切小块放入绞肉机绞成肉馅 肉馅取出加入葱末+少许盐+适量黑胡椒粉十一勺 蚝油一勺生抽一勺食用油搅拌均匀腌制十分钟。
准备混沌皮,抹一层肉馅,向中间折两次全部折好备用 平底锅刷上一层油放入锅贴煎至底部金黄加水没过锅贴的一半高度焖熟收干水分即可!
酥酥脆脆超级好吃的自制锅贴,真的太好吃了!