菠萝炒饭

作者： 轶星

用料

• 大米 1.5杯
• 玉米 半个
• 胡萝卜 一根
• 芦笋 四根
• 鸡肉 200克
• 虾 适量
• 菠萝 半个
• 鸡蛋 4个
• 腰果 适量

菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

半个玉米剥粒

步骤 2

淘洗干净的米和玉米粒一起加水煮饭

步骤 3

胡萝卜芦笋切粒

步骤 4

菠萝切丁，盐水里浸泡一下

步骤 5

鸡肉切丁，盐和胡椒粉抓匀

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步骤 6

步骤 6

虾去壳后用盐和胡椒粉抓匀后锅里少量油煎熟，这步忘了拍图

步骤 7

锅里少量油鸡肉炒至微微变色

步骤 8

加入胡萝卜丁芦笋丁炒匀后加点水焖熟装盘

步骤 9

还是少量油，米饭在锅里拍散，打入四颗鸡蛋拌匀

步骤 10

炒至米饭金黄

步骤 11

加入腰果以外的东西拌匀翻炒

步骤 12

关火后加入腰果即可

菜谱创建时间：2021-10-06 12:41:03