小高姐巧克力马芬评论区网友分享食谱

作者： 零蛋蛋吧吧吧啦

所用材料约为小高姐材料的1/4，其中湿性材料水和油约为1/3(根据小高姐视频水油总量应在120克左右)，没有用盐，可增加1克盐提味，温度比小高姐低10°，时间少5分钟，猜测成品应该比小高姐要湿润，具体要自己实践。

用料

• 低筋面粉+可可粉 135克
• 泡打粉 5克
• 糖 40克
• 鸡蛋 1个
• 水(或牛奶) 100克
• 油 50克

小高姐巧克力马芬评论区网友分享食谱的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180°，干性材料(低筋面粉、可可粉、糖)和湿性材料(鸡蛋、水或牛奶、油)分别拌匀后混合均匀，装入马芬杯

步骤 2

180°中层20分钟

菜谱创建时间：2021-10-04 17:45:05