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卤牛肉(原味)
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作者:
宇宙的尽头是卤牛肉
用料
牛腱
500克
生抽
100ml
醋
50ml
冰糖
15克
生姜
几片
卤牛肉(原味)的做法步骤
步骤 1
一斤牛腱 (广东的牛肉) 放牛肉体积一半的生抽 生抽一半的醋 姜片和冰糖
步骤 2
腌5分钟后,高压锅25到30分钟 待牛肉冷却后切片
菜谱创建时间:2021-10-04 14:13:49
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