板栗快速去皮

作者： 花花和猪

又到了吃板栗的季节了，朋友一次给了好多吃不完所以去壳保存起来慢慢吃吧 两种方法分享给大家

用料

• 板栗 适量
• 盐 适量
• 水 适量

板栗快速去皮的做法步骤

步骤 1

第一种：板栗用刀切十字，板栗放平用刀轻轻砍也可以

步骤 2

锅里加水末过板栗，适量加点盐不用太多，开火煮开就可以，板栗带水一起倒入盆里（注意一次不要煮太多）一直泡着，水热才好剥皮

步骤 3

煮一下开口就稍微大点了

步骤 4

趁热剥皮很容易，板栗也很干净

步骤 5

去壳后的板栗可以冷冻保存

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步骤 6

步骤 6

😋

步骤 7

第二种：用刀横砍一下，然后拿起来用刀或者✂️顺着开口往两边延伸，如图片这样开口很大 操作方法跟第一种一模一样，就是开口方式不同，第一种砍开口的时候简单，第二种开口稍微复杂但是剥皮的时候超级快

步骤 8

看，全部是这种直接脱皮的，超级快

步骤 9

完整

步骤 10

可以自己比较下，哪种方便用哪种，趁热趁热 用刀的时候小心点，我就切到手了，哈哈

菜谱创建时间：2021-10-04 08:10:49