超下饭洋葱肥牛卷

作者： 南细细超爱吃

偷懒好久没有更新菜谱啦！ 洋葱肥牛卷，大人孩子都爱吃。 超级简单又很下饭。 用掉吃火锅剩下的肥牛卷的不二选择！ ❤️喜欢我的点赞收藏➕关注 大家的喜欢是我更新的动力！

用料

• 肥牛 350克
• 洋葱 1个
• 生抽 1.5勺（搪瓷勺）
• 老抽 1.5勺（搪瓷勺）
• 蚝油 6泵
• 黑胡椒粉、白胡椒粉 各1勺
• 糖 半勺（搪瓷勺）
• 芝麻 一小把
• 清水 4勺

超下饭洋葱肥牛卷的做法步骤

步骤 1

酱料调好，洋葱切丝，肥牛卷化冻备用。 准备好以上食材。

步骤 2

锅中水烧开，肥牛卷化冻后水中焯至变色捞出备用。

步骤 3

锅中放油烧热煸熟洋葱。不用换锅。

步骤 4

加入肥牛卷翻炒均匀加入酱料继续翻炒。 因为加了蚝油所以没有加鸡精。还是挺鲜美的哦~

步骤 5

倒入一小把熟的白芝麻，翻炒均匀即可！ 是不是非常简单！ 盖在饭上真的很好吃！ 自己喜欢金针菇的也可以加一点金针菇。

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步骤 6

步骤 6

简单准备一个蔬菜，开饭了！

超下饭洋葱肥牛卷的小贴士

肥牛品质影响整道菜的口感，尽量选择优质的肥牛卷哦❤️ 重口味的朋友们，可以加点盐，个人觉得这个咸度已经ok了~

菜谱创建时间：2021-09-27 12:46:43