香菇泡软,切丁。
蛋清蛋黄分离,蛋黄直接加进饭里。
萝卜去皮,.切丁
蛋黄和饭拌匀。
香菇泡软以后倒出水,再倒入适量的水洗净。
黄瓜洗净切小块。
葱头洗净切段。
捞出香菇。
锅中倒入油,放入蛋清炒熟。
出来后,放入泡好的虾仁,炒熟
放入切好的火腿。
盛出。
锅中倒入油,放入葱头。
放入胡萝卜,香菇翻炒!
倒入酱油。
倒入黄瓜。
炒熟后,再放入之前盛出来的菜
倒入蛋黄饭
小火炒,加一点酱油着色