青黄豆煲猪脊骨

作者： 华华爱妈妈

本汤由猪骨和鲜青黄豆熬制而成。其中猪骨含有钙质，熬制成汤容易被人体吸收。黄豆健脾养血，并富含活跃脑神经有益成分，如蛋白质、脂肪、钾、锌等，有“绿色牛奶”之称。二者合用可健脑益神，缓解大脑疲劳。用未完全成熟的鲜青黄豆煲汤特别的清甜！

用料

• 猪脊骨 500克
• 青黄豆 250克
• 生姜 2片
• 红枣 3颗
• 盐 适量

青黄豆煲猪脊骨的做法步骤

步骤 1

剥好黄豆，洗干净。到超市买剥好的也行

步骤 2

猪脊骨洗干净，飞水。

步骤 3

砂锅里放水，水开后，放入所有材料，先中火煲半小时，然后小火煲一小时，放适量盐就可以了！

菜谱创建时间：2021-09-25 22:11:00