肠粉酱汁

作者： 柠檬初上_t5r0

用料

• 猪肉沫
• 生粉
• 虾米
• 香菇
• 蒜蓉

肠粉酱汁的做法步骤

步骤 1

猪肉沫用盐+生粉腌制，准备蒜蓉+虾米+生粉+香菇提前泡好=切丁备用。

步骤 2

开火烧锅，下油，油热后加入肉沫翻炒，肉沫炒香后+香菇+虾米+蒜蓉翻炒

步骤 3

加入酱油继续翻炒，边炒边加入蚝油+生抽+水。。。。

步骤 4

用2勺生粉加入2倍水搅拌倒入酱汁中煮10分钟后尝味，不够咸加的盐即可。。。

菜谱创建时间：2021-09-25 13:15:44