雪梨去皮,去核,切块,装进玻璃瓶,瓶口放入老冰糖两大勺(白糖也可),四五粒枸杞,然后加满纯净水 冷水上锅,上汽蒸40分钟,趁热拧紧瓶盖倒扣放凉,罐头就做好了(时间可增减) 一定要冷水上锅,热水上锅瓶子会裂开的
蒸的过程中,蒸箱不会滴水,所以没有盖瓶盖子,如果是蒸锅会滴水,就把瓶盖虚放在瓶口,不要拧紧