️铁锅烧热,放入一勺花生油,倒入猪肉末翻炒变色,然后加入一勺老抽翻炒均匀,盛出备用
️锅内加入两勺花生油,放入切成厚片的豆腐煎至两面金黄
️锅中留底油爆香葱段,放入炸好的豆腐,黄椒和炒好的肉末
️加入一大勺豪吉麻辣川香汁,再加入一勺生抽,倒入和豆腐持平的热水,转小火慢炖5分钟
️炖至汤汁浓稠豆腐入味儿即可
️色香味俱全的麻辣川香豆腐就做好了,营养丰富超好吃