暖胃又鲜美番茄鳕鱼丸

作者： 厨房一午一食

天气渐渐变冷，一碗暖胃又鲜美的番茄鳕鱼汤想必是极好的 鳕鱼不仅含有丰富DHA和优质蛋白，同时含有宝宝生长发育所必需的各种氨基酸，脂肪含量低，易消化吸收。

用料

• 鳕鱼丸 8个
• 番茄 2个
• 葱 3g
• 盐、糖 各3g
• 生姜 2片
• 味好美胡椒粉 2克

暖胃又鲜美番茄鳕鱼丸的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

番茄去皮，我用削皮器削的，也可以用刀划一下开水烫，也很好去掉皮，鳕鱼丸8个，番茄去蒂部分

步骤 3

葱白与葱绿分开切、姜切末，番茄切块

步骤 4

锅里倒上食用油，放入葱白与姜末爆香，放入切好的番茄块

步骤 5

翻炒出浓汁，放约3克糖、盐翻炒均匀。

步骤 6

然后加入1大碗清水，放入鳕鱼丸

步骤 7

待鱼丸烧滚浮起来后放入味好美白胡椒粉

步骤 8

撒入葱花

步骤 9

美味营养

步骤 10

暖胃又鲜美

菜谱创建时间：2021-09-25 06:39:29