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东北酱豆腐
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作者:
馋猫小吃货
用料
葱
3块
大蒜
1瓣
姜
3片
豆腐
1块
大料
1瓣
盐
少许
生抽
1勺
东北豆瓣酱
2勺
青椒
1个
东北酱豆腐的做法步骤
步骤 1
葱姜蒜大料爆香,放酱油,下大酱炒出香味
步骤 2
倒水,水开放豆腐,放少许淀粉勾芡,锁住豆腐里面的水分防止煮老。中火炖至15—20分钟左右,炖的久一点豆腐入味
步骤 3
要开锅放青椒,不吃青椒这步可省略。
菜谱创建时间:2021-09-24 09:43:35
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