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排骨藕汤(电饭煲版)

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我有四分之一的广东人血统,嫁了个湖北男人。去武汉上大学时喜欢上藕汤,后来学会了广东人煲汤的皮毛(汤不油腻了),就更喜欢喝这个汤了!用电饭煲做了几次,非常好!还能抽出时间陪孩子,推荐给老母亲们😜

用料

排骨藕汤(电饭煲版)的做法步骤

步骤 1

棒骨洗净,锅里刷一层油,姜片在锅中涂抹几遍,放棒骨煎至变色,加入温开水,水开后避开浮沫捞出棒骨,放入电饭锅备用。

步骤 2

胡萝卜、藕去皮,切滚刀块备用。玉米切小段

步骤 3

锅里加少许油,将胡萝卜煸熟,盛出放入电饭锅。

步骤 4

电饭锅里加水、玉米、藕、姜片、花椒,选择『炖煮』档,约1小时。

步骤 5

程序结束后,开盖加适量盐,少许胡椒即可。

菜谱创建时间:2021-09-22 21:45:40
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