用APP打开

无糖野生黑莓酱

425人浏览 8人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
8月底的英国 野生黑莓散发出迷人香味 把香味发挥最大的办法 当然是无糖黑莓酱啦 一个夏天的芬芳 浓缩起来

用料

无糖野生黑莓酱的做法步骤

步骤 1

黑莓采摘下来 用清水加少许盐泡19分钟 然后投洗干净

步骤 2

不锈钢锅 不加水 直接把洗干净的黑莓放进去 柠檬切成小块 一起加入。 开中大火盖上锅盖,中间搅拌几下,等锅开了后转小火,搅拌几下。大约加热3-5分钟,时间不要太长不然味道都跑了。基本成上面状态关火,倒入干净容器中凉凉,放入冰箱。一个星期内吃完。

菜谱创建时间:2021-09-22 04:00:32
打开App收藏