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清蒸小白鲳鱼的做法

清蒸小白鲳鱼

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作者: 胖鼠家
胖鼠家
当季野生小白鲳鱼,很新鲜,这款鱼很适合小朋友和老人吃,很嫩,很甜,骨头是软的,简单清蒸一下就是一道美味,赞赞赞

用料

清蒸小白鲳鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小白鲳鱼去鳃去内脏

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净内脏

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小葱:葱白切段、葱尾切圈 辣椒:切圈 姜片:切丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小白鲳表面划上花刀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盘子里面撒上少许姜丝

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把白鲳鱼摆在姜丝上面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再撒上葱白、姜丝、辣椒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再撒上少许盐

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里面放水烧开

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开后放上小白鲳鱼,盖上盖子蒸5分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅后把盘子里面的汤汁倒掉

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花和淋上少许酱油

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅里面放入食用油,烧热后把油淋到鱼上面即可

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大功告成,开吃

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级嫩的鱼,赶紧给家里的宝贝们来上一盘吧

清蒸小白鲳鱼的小贴士

没啥技巧。然后我感觉不加辣椒更好吃。但是没加辣椒不好看。哈哈哈

菜谱创建时间:2021-09-18 14:55:27
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