锅里放少许橄榄油,把牛排两面都煎一下
然后放入蒜和迷迭香,黄油。蒜不要去皮,因为去皮蒜味太重,不去皮的大蒜是香的不易熟的太过。然后材料放里面煎5.6分钟就好啦,出锅后撒点黑胡椒,完美。
完美出锅,好好吃