擂辣椒皮蛋

作者： 在家吃饭666

用料

• 青椒3 个
• 大蒜 瓣
• 皮蛋2 个
• 生抽 勺
• 香油 勺

擂辣椒皮蛋的做法步骤

步骤 1

把皮蛋剥好

步骤 2

炕辣椒，直到辣椒表皮跟肉分离，可以撕下来就行了 把辣椒表皮撕下来扔掉，剩下的辣椒撕成小条后 直接放到皮蛋上面

步骤 3

拍碎1个大蒜子，切碎放辣椒上面 放入适当 盐，蚝油，生抽 然后锅里少许油烧热，淋到蒜子上。

步骤 4

带上手套，开始混匀碗里的物质 虽然看着黑暗料理，但是是真的好吃

菜谱创建时间：2021-09-17 22:17:29