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早餐吃光光的虾肉饼

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作者: 雨落妈妈
天气变凉了,两娃早上起不来,更没什么胃口吃早饭了,早餐最重要,老母亲可看不得他们这种不爱惜身体的样子,他们都爱吃海鲜,那就从海鲜下手,做个高蛋白的虾肉饼,又鲜又Q弹,大家都很爱!

用料

早餐吃光光的虾肉饼的做法步骤

步骤 1

其实有一大盘虾的,就是趁我拿起手机拍照的那么点时间跳的满地都是,只能拍到这几个跳不动的朋友了。

步骤 2

虾去皮去虾线,生姜捣碎加一勺清水混合挤出生姜水,玉米水煮五分钟后捞出冲凉,胡萝卜其实用不到图片上那么多,就是打碎了之后太多了,但是也拍不了照了。

步骤 3

加适量盐,一勺生姜水,一盖子料酒

步骤 4

加少量白胡椒粉

步骤 5

加适量淀粉,淀粉量可调整到打碎的混合物搅拌起来有阻力,手拿起来粘手的状态。

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步骤 6
步骤 6

加一个小鸡蛋清

步骤 7

全部打碎了,混合

步骤 8

搅拌均匀了用手或者勺子挖出来放煎锅小火煎

步骤 9

煎到两面金黄就可以了,鲜香美味,沾点孩子爱吃的番茄酱哦

早餐吃光光的虾肉饼的小贴士

如果早上起不来可以晚上做好放冰箱冷藏,早上起来放空气炸锅三分钟就能吃了,完美的不行! 第一次发菜谱,不足之处希望大家谅解,撒花,感谢!

菜谱创建时间:2021-09-17 15:10:05
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