无油低糖宝宝零食:小馒头(平底锅版)

作者： Sugar-999

又一个快手的宝宝零食，超级容易超级简单，食材简单、手法简单，不用揉面到手废，除了发酵时间长些，没什么毛病了。

用料

• 白糖 10克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 160克

无油低糖宝宝零食:小馒头(平底锅版)的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散+白糖+酵母+面粉，揉成团发酵至两倍大。

步骤 2

垫子上撒干粉，面团擀成3㎜厚的面皮，切条。

步骤 3

再切粒。静置20分钟(其实全部切完时间也差不多了。)

步骤 4

平底锅小火加热，小馒头翻炒至膨胀，有些上色就可以了。勿过火哦。

菜谱创建时间：2021-09-17 13:43:51