淡奶油全麦饼干

作者： marblerun

消耗淡奶油，巧克力豆，葡萄干，燕麦片。。

用料

• 淡奶油 1/2杯
• 原糖 40克
• 鸡蛋 1个
• 低筋白面 1/2杯
• 盐 1克
• 桂皮粉 3/4茶勺
• 全麦粉 1杯
• 葡萄干 45克（1/4杯）
• 烘焙巧克力豆 35克
• 椰蓉 2汤勺
• 坚果（核桃仁芝麻杏仁等） 1/2杯

淡奶油全麦饼干的做法步骤

步骤 1

准备原料。

步骤 2

淡奶油加糖中高速打发不到三分钟这个样子。

步骤 3

加入室温鸡蛋继续打发。

步骤 4

差不多打成绸缎状。ribbon stage😃

步骤 5

加入全麦面和坚果搅匀。

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步骤 6

步骤 6

再加入燕麦片葡萄干和巧克力豆。最后好像不需要加那么多椰蓉和亚麻籽粉。就加了2⃣️茶勺椰蓉。🤣🤣

步骤 7

最后把饼干一勺一勺从面团里面挖出来整形成圆球状。

步骤 8

预热烤箱风炉325度18-20分钟

淡奶油全麦饼干的小贴士

葡萄干和巧克力豆的量可以随意，个人认为葡萄干应该稍微多一点。🤓

菜谱创建时间：2021-09-16 07:37:27