牛蒡胡萝卜排骨汤

作者： 荷忆家

如果在唐人街城市看见牛蒡一定会买回家熬汤喝。上班族的我，先把排骨汆烫、洗净，放入锅中和姜片、红枣、胡萝卜和牛蒡煮滚后，放入电炖锅中，慢炖8小时，下班回家就可以喝汤。

用料

• 排骨 400克
• 牛蒡（切块） 1根
• 胡萝卜（切块） 2根
• 姜 3片
• 红枣 9颗
• 盐 1-2茶匙

牛蒡胡萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨汆烫后洗净。

步骤 2

准备一锅水，煮开后放入排骨、牛蒡、胡萝卜、姜片和红枣慢慢小火炖煮至少2.5小时以上。用盐调味即可食用。

步骤 3

养生、美味。

菜谱创建时间：2021-09-16 02:34:39