尖椒炒鸡肉

作者： 鲲鹏-26

用料

• 鸡腿 2只
• 螺丝椒 3个
• 蒜末 3瓣
• 生姜
• 生抽
• 耗油
• 料酒
• 水淀粉
• 盐

尖椒炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿切块，过水清洗，加料酒，生抽，耗油腌20分钟 生姜切片 螺丝椒切片

步骤 2

起锅烧油，下姜丝， 爆香后，加鸡块，撒盐 翻炒后，加螺丝椒，蒜末 爆炒后，加水淀粉 翻炒后，盖锅盖闷30秒 起锅盖，翻炒后出锅

菜谱创建时间：2021-09-15 22:23:02