清甜猪肝沿

作者： 释然呀

用料

• 盐 适量 克
• 猪肝沿 200 克
• 香叶 3片
• 小葱 6根
• 生抽 1茶匙
• 冰糖 2小块（半个鸡蛋大小）
• 油 适量
• 大蒜 2片

清甜猪肝沿的做法步骤

步骤 1

猪肝沿切块备用。

步骤 2

猪肝沿烫水、沥干。小火熬糖色（起泡），下猪肝沿翻炒10分钟。加适量水，1茶匙生抽、2片蒜，香叶，一起煮10分钟。

步骤 3

装盘，放高压锅压20分钟。

步骤 4

趁热加小葱，适量盐。

菜谱创建时间：2021-09-15 19:58:03