豆腐丸子

作者： 鲁鲁是弟弟

小时候逢年过节妈妈都会炸丸子，那味道是儿时的幸福！记忆的味道

用料

• 豆腐2 块
• 鸡蛋2 个
• 胡萝卜1 根
• 盐10 克
• 玉米淀粉20 克
• 料酒1 勺
• 蚝油2 勺
• 葱花10 克
• 生抽 2勺

豆腐丸子的做法步骤

步骤 1

老豆腐捣碎，打入两个鸡蛋

步骤 2

看第一步

步骤 3

看图三步骤

步骤 4

分别放入胡萝卜碎 葱姜，火腿碎，淀粉

步骤 5

生抽，搅拌均匀

步骤 6

外焦里鲜，特别好吃，火候很重要

菜谱创建时间：2021-09-14 18:59:43