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凉拌花甲

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用料

凉拌花甲的做法步骤

步骤 1

今天买的玻璃甲,加水加油冰箱里养了一上午。能吐出来一盆底沙。凉水下锅加葱、姜、料酒。水开壳开捞起来

步骤 2

过温水!过温水!过温水!挨个洗一遍,还能收获一盆底沙

步骤 3

蒜蓉 小米椒泼热油 加盐、糖、生抽、陈醋、香油拌入花甲

步骤 4

最后加香菜,放进冰箱半小时更入味

菜谱创建时间:2021-09-13 17:45:12
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