银耳、莲子、百合、枸杞、红枣、冰糖准备好
银耳、莲子、百合泡发20分钟，把泡发开的银耳撕成小朵，莲子百合清洗干净；
锅里加入纯净水烧开，把银耳、莲子、红枣、枸杞放入锅中煮开，然后转小火煮20分钟；
20分钟后把百合放进去，百合已经泡发了就不用煮太久，不然容易糊了；再煮至粘稠状态加入冰糖即可；莲子的软糯、银耳的丝滑融合在一起，口感很佳，这道养颜美容的银耳羹汤就完成了。
银耳莲子百合红枣汤就制作完成了。