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一口就沦陷!这巧克力麻薯我能连吃5个!

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作者: PanaDoll
尝试过各种味道的手指麻薯之后,还是觉得可可味的最好吃,而且一定要配上巧克力豆才行,吃起来非常软糯有嚼劲~

用料

一口就沦陷!这巧克力麻薯我能连吃5个!的做法步骤

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步骤 1

1⃣️牛奶、白砂糖、炼乳、玉米油混合搅匀

步骤 2

2⃣️筛入糯米粉和可可粉搅匀

步骤 3

3⃣️鸡蛋液分两次加进面糊中,每次都要搅拌均匀,最后加可可豆搅匀

步骤 4

4⃣️搅拌完成刮刀上的面糊是呈倒三角状态的,把面糊装入裱花袋

步骤 5

5⃣️在油纸上挤出圆形,手指沾一点水可以把裱花袋挤出来的小尖角给抹平

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步骤 6
步骤 6

6⃣️烤箱预热,150度加热20分钟左右就好了

步骤 7

做得比较小,一口一个

步骤 8

可可豆烘烤过后都冒出来啦

步骤 9

烤完之后麻薯会变得胖胖的

步骤 10

形状不是很完美,但是味道很赞

步骤 11

外酥里糯的口感太棒啦

一口就沦陷!这巧克力麻薯我能连吃5个!的小贴士

制作过程中食材最好少量多次添加,建议先把牛奶、糖和油混合,再筛入粉类,最后分次加入鸡蛋液,直到面糊提起来能呈现出倒三角形状,一个鸡蛋可能用不完。

菜谱创建时间:2021-09-13 14:22:40
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