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清蒸鲈鱼

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作者: 不叫周星星

用料

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼收拾干净(里面内脏全部清除掉),做成图示形状放入冰箱冷藏一下,保鲜

步骤 2

取出鲈鱼后,淋上适量食用油,追求完美的可以用手摸一摸

步骤 3

水烧开后放入鱼,同时撒上适量姜丝,盖上盖子蒸6-10分钟

步骤 4

取出鲈鱼后,刷锅,加入适量食用油,开火加热

步骤 5

鱼身均匀放上葱丝,香菜和生抽。烧油至8分热(油烟很大),然后均匀浇鱼上,会有呲呲的声音,大功告成。

菜谱创建时间:2021-09-12 21:35:34
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