五仁花生月饼记录

作者： 卡卡的美好生活

纯记录 这个五仁馅做起来很方便，果仁随意不需要称，随意放，喜欢什么多点就多点😄 饼皮用的以前发的方子

用料

• 所有果仁250克
• 糯米粉 50克
• 面粉 85克
• 水 100克
• 油 10克
• 蜂蜜 2大勺

五仁花生月饼记录的做法步骤

步骤 1

锅加热，放入油，糯米粉➕面粉翻炒至微微发黄，再依次倒入混合好的果仁，蜂蜜，水，拌匀手握不散就可以了

步骤 2

分30克一个

步骤 3

粘少量面粉压模

步骤 4

第一遍200度10分钟取出晾下

步骤 5

刷蛋黄液再次烤10分钟

步骤 6

放凉

步骤 7

包装封口，保质期15天

菜谱创建时间：2021-09-12 13:16:16