不需要调味的 香煎梭子蟹

作者： 鲍又苒

用料

• 梭子蟹 4只
• 姜 4片
• 葱 3根
• 淀粉 适量
• 料酒 10勺

不需要调味的 香煎梭子蟹的做法步骤

步骤 1

准备好淀粉，葱姜段，梭子蟹对半切，鸡蛋液

步骤 2

起锅烧油，梭子蟹沾取鸡蛋液，再裹一层淀粉，下锅，🦀️全部立好后，马上浇两圈料酒，不需要其他任何调味品🧂，手残党也可以做～很鲜美。

步骤 3

中火焖6分钟。

菜谱创建时间：2021-09-11 21:41:48