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烤鸡
材料:三黄鸡一只
1.用牙签在鸡身扎些小孔,以便入味
2.料酒,生抽,耗油,蜂蜜,盐,蒜末,黑胡椒粉,孜然粉调成汁,将汁撒在鸡身,加少于按摩后腌制一小时
3.将土豆,胡萝卜,洋葱,西红柿切好后放入碗中,撒上油,黑胡椒粉,盐拌匀(土豆可以多放点,小朋友们很爱吃)
4将步骤3蔬菜放入烤盘(烤盘垫上锡纸)将腌制好的整鸡放在蔬菜上
烤箱200度,烤一个半小时
牙签扎入鸡腿,没有血水溢出就熟了
(烤10分钟后将鸡身翻面,翻面后继续烤10分钟,鸡身上色后加盖锡纸,这样颜色就不会太深)
菜谱创建时间:2021-09-11 20:04:23