小崽子一直在我旁边捣乱 细节图我就忘了拍 按照步骤来就可以啦 请多多包涵……🙏🏻 1-- 把安琪 温牛奶 盐 鸡蛋依次放在盆里搅拌 再把面粉放进盆里搅拌均匀 表面柔软光滑无颗粒即可 2-- 把面盆用保鲜膜或塑料袋封住口 在温暖的地方醒发到两倍大 3-- 取出面团不用揉 直接在案板上搓成长条 用擀面杖擀厚1厘米的面皮 在切成宽2厘米的面片 然后两个叠在一起 用筷子在中间压一下 再用保鲜膜盖10分钟 ( 再擀面皮得时候手和案板上涂抹一些油 防止粘板沾手 )
4-- 到时间 油锅6成热放入面 小火炸至两面金黄即可
有一点点奶香味~ 外酥里嫩真的好吃！ 试试吧 在配一碗豆浆 哎呀！太香了🤤