会流心的巧克力奶酥麦芬入口即化

作者： 纽斯卡_Nusica

秋天里的第一份甜品 献给喜欢麦芬的你 麦芬口感软绵 巧克力酱香甜 巧克力豆咯嘣脆 一口流心爆浆 太美妙啦(*˘︶˘*).｡.:*♡ 今天把小纽最爱超浓郁的巧克力麦芬分享给大家哦 快来和小纽一起来解锁这款会流心的巧克力奶酥麦芬

用料

• 玉米油 90克
• 全蛋液 110克
• 牛奶 160克
• 低筋面粉 110克
• 玉米淀粉 30克
• 细砂糖 90克
• 泡打粉 10克
• 可可粉 60克
• 巧克力奶酥材料：
• 黄油 20克
• 砂糖 20克
• 低筋面粉 35克
• 可可粉 5克
• 夹心：
• 纽斯卡牛奶榛子可可酱 适量

会流心的巧克力奶酥麦芬入口即化的做法步骤

步骤 1

巧克力奶酥材料混合（黄油20g、砂糖20克、低筋面粉30g、可可粉5g、耐高温巧克力豆适量）

步骤 2

用刮刀切拌均匀备用

步骤 3

玉米油、牛奶、蛋液、糖混合乳化

步骤 4

筛入低粉、可可粉、玉米淀粉、泡打粉混合均匀

步骤 5

模具放纸托加入11分满的巧克力面糊

步骤 6

加入可可酱

步骤 7

加入可可酱

步骤 8

表面撒上巧克力奶酥

步骤 9

烤箱170℃，烤30分钟

步骤 10

这样就可以啦

步骤 11

这款会流心的巧克力麦芬你学会了吗？ 期待我们一起解锁更多巧克力美味哦

菜谱创建时间：2021-09-09 18:27:58