鸡胸肉改刀成大片,放适量的盐,胡椒粉,蒜蓉和生粉抓匀腌制10分钟。入味后直接用黄油煎熟。
生菜洗净沥干,番茄和牛油果切片备用。
鸡肉卷: 放一张饼皮,铺上生抽,番茄,牛油果,鸡肉,一点点日式芝麻酱或沙拉酱(也可省略)。
然后卷起来。
用油纸包起来更加方便吃
鸡肉卷完成
如果做三明治,可以选择做2或3层。一样的在一片面包上铺上蔬菜,番茄,牛油果,酱(可省略),再盖上一片面包。
这是三层的。
包起来方便吃
不放任何酱料也很好吃,吃蔬菜的原味。
非常简单,健康。