酱汁浓郁❗❗比店里还要好吃的虾蟹煲❗❗

作者： 叶叶叶叶叶叶呀

今天做的虾蟹煲让减脂期的我都忍不住干了两碗饭，花蟹肉质鲜嫩，鸡脚秒脱骨，汤汁拌米饭也绝了，这个调料做出来比店里还好吃，你们也赶紧试试～～

用料

• 花蟹 2只
• 虾 半斤
• 藕 一节
• 鸡爪 半斤
• 豆瓣酱 1勺
• 韩式辣酱 1勺
• 蕃茄酱 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 2勺
• 白糖 1勺
• 玉米淀粉 适量

酱汁浓郁❗❗比店里还要好吃的虾蟹煲❗❗的做法步骤

步骤 1

一勺豆瓣酱，一勺韩式辣酱，一勺番茄酱，一勺生抽，一勺蚝油 2勺料酒，一勺白糖，拌匀备用

步骤 2

花蟹沾上淀粉煎一下，虾煎焦黄备用，葱姜蒜片爆香倒入焯水的鸡脚倒入酱翻炒均匀

步骤 3

放入虾蟹倒入末过食材的水，放入藕片盖上盖子焖煮收汁，关火收汁撒上葱花芝麻起锅。

步骤 4

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菜谱创建时间：2021-09-09 12:34:35