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肥肠爱好者的解馋下饭菜:酸菜豆花肥肠

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作者: MOMOMO

用料

肥肠爱好者的解馋下饭菜:酸菜豆花肥肠的做法步骤

步骤 1

备料如图

步骤 2

锅内不加油,干煸

步骤 3

准备老坛酸菜、红油辣椒酱、自制豆花(也可以买内酯豆腐一盒)

步骤 4

肥肠干煸出色,放入适量味极鲜酱油,翻炒出香味,放入适量盐和料酒,生抽

步骤 5

先下入老坛酸菜及一勺红油辣椒酱翻炒出香味后,放入适量清水炖煮至开锅,再下入准备好的豆花。

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步骤 6
步骤 6

炖煮至收汁,放适量香菜和香葱出锅

步骤 7

肥肠爱好者的拿手菜:老坛酸菜豆花肥肠、干煸肥肠

菜谱创建时间:2021-09-07 21:20:25
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